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Tomatenmark
Sie wird aus frischem Schweinefleisch hergestellt
Sie wird meist in Rinderkranzdärme gefüllt
langsam geschmort
Klassisch und fein abgestimmt: Unser Hühnerfrikassee wird aus zarter Hähnchenbrust in einer cremigen Sauce zubereitet und mit Champignons
Toskanische Hackbällchen TomatenmarkMediterran und herzhaft: Unsere toskanischen Hackbllchen werden aus saftigem Schweine und Rindfleisch zubereitet und in einer aromatischen Tomatensoe serviert. Verfeinert mit Gemse wie Sellerie, Lauch und Karotten sowie Krutern und Gewrzen entsteht ein vollmundiges Gericht mit typisch italienischem Charakter und angenehm wrziger Note. Zutaten: Tomatensoe 52% (Tomaten, Trinkwasser, Sellene. Lauch, Karotten, Tomatenmark, Salz, Zwiebeln, Gewrze, Zucker +
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