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su uno sfondo minerale e piacevolmente speziato
la sua grande personalita ne favorisce labbinamento a tutto pasto
con sfumature minerali
a cui si aggiungono marasca e prugna secca che preparano alle note speziate e di tabacco
lo Shiraz di Casale del Giglio ben si abbina a piatti di carne anche fredda (carpaccio
mitterberg gewurztraminer igt 2023 weingut in der eben W10-11-bianchi-bolle su uno sfondo minerale eColore giallo paglierino intenso. Al naso dominano sentori di litchi e mango, seguono poi ricordi di chiodi di garofano. Al palato fresco, morbido e di grande carattere. Ottima la persistenza. Il Mitterberg Gewrztraminer IGT di Weingut In Der Eben nasce da uve traminer coltivate su declivi di origine sedimentaria ricchi di porfido, su suoli in cui si usano esclusivamente concimazioni organiche, sovesci e preparati biodinamici. Questo Gewrztraminer,
