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südliche Cuvée
Boden reich an Meeresfossilien = mineralische Noten
Sie ist nach Süden ausgerichtet und wird mit Respekt vor dem Boden und der Umwelt bearbeitet
perfekte Balance zwischen Rundheit
Mehr als 20 verschiedene Jahrgänge wurden nacheinander zu dieser Cuvée hinzugefügt
Emmanuel Tassin Cuvée Ancestrale Brut Boisée 2018 Sale südliche CuvéeCuve aus 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir Vieilles Vignes (45 Jahre). Terroir: Celles sur Ource Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den besten Lagen des Weingutes. Fr 8 Monate in 205 l Barriques Champenoise (25% Neu), mit Btonnage, ausgebaut, Malo, keine Filtration, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Aus groem Jahr! Schnppchen! Concours des Vignerons Indpendants 2023 Gold Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12% Allergene: enthlt Sulfite Produzent
US$ 725.00
US$ 210.00
US$ 900.00
US$ 750.00
US$ 400.00
US$ 175.00
US$ 125.00
US$ 1450.00
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US$ 600.00
