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La filosofia del Domaine è chiara: lasciar parlare il terroir
Brombeeren und Himbeeren erinnern
einen großen Berg nur wenige Kilometer entfernt
die ihn zu einem idealen Begleiter für einen Aperitif oder ein ganzes Essen machen
Il vino matura per il 60% in barriques e per il 40% in botti di rovere di Slavonia da 30 hl per almeno un anno
piemonte bonarda doc moye 2024 cascina gilli W20-21-sconto25 La filosofia del Domaine èRosso rubino, caratterizzato da una certa vivacit. Al naso delicato e caratterizzato al tempo stesso da una certa complessit, i profumi ricordano la frutta matura e alcune spezie secche. In bocca leggermente frizzante, fresco e gradevolissimo. Di gran beva, chiude con un finale di buona persistenza, molto pulito. Se vero che Cascina Gilli nota soprattutto per il recupero e la diffusione di due vitigni che troppo spesso erano stati relegati in secondo
