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Traubensorte: 100 % Monastrell
Erst spielte Andy Varonier als Torwart beim FC Sion
Rhabarber und dunklen Kirschen
In dieser Region gilt der ganze Stolz der Tempranillo-Traube (Tinta Fina)
Der 12 monatige Ausbau in Allier-Barriques verleihnen dem «Argivo» eine intensive Holznote
Sforzato 75cl DOCG Bio 2015 MARCEL ZANOLARI Österreich Traubensorte: 100 % MonastrellGeschmacksrichtung: Wuchtig, gekochte Waldfrchte, leicht wrzig. Merkmale: Nur die schnsten Trauben werden fr diese Spezialitt ausgelesen und auf Gittern oder Strohmatten im Dachgeschoss oder Scheune ausgedrrt, bis ca. 120 Oechslewerte erreicht sind. Aus diesem Grund wird er auch Strohwein genannt. Dieser edle Wein, der ca. 15% Vol. aufweist, wird nach einer langen Mazerationszeit mehrere Jahre in Eichfssern ausgereift. Weintipp: Er eignet sich zu
