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formaggi freschi ed anche stagionati
Vinificazione le uve
Abbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti
Blend di Barbera e Merlot
vena amarognola in corpo ampio
La Valle Franciacorta Extra Brut DOCG “Naturalis" 2011 piemonte formaggi freschi ed anche stagionatiVinificazione: Metodo Classico Vitigno: 75% Chardonnay 20% Pinot Nero 5% Pinot Bianco Affinamento: Minimo 30 mesi sui lieviti Il Franciacorta Extra Brut DOCG Naturalis della cantina La Valle, nasce sulle colline bresciane ed ottenuto da uve attentamente selezionate di Chardonnay e Pinot Nero, con una piccola percentuale di Pinot Bianco. Giallo paglierino alla vista, con perlage fine e sentori fruttati e minerali allolfatto, al palato offre un sorso
