saftige Grapefruit und frisches Brioche
Der Einstiegs- Riesling für hohe Ansprüche - die ewig gepflegte Visitenkarte des Weinguts
Der Kreid Riesling 2023 vom Weingut Rings ist ein echter Charakterwein
In beiden Lagen stehen die Reben auf dem oberen Plateau
danach ins Pfälzer Eichenfass – keinerlei Eingriffe
Chablis "Le Milieu des Chaumes" 2024 Domaine Valma saftige Grapefruit und frisches BriocheLe Milieu des Chaumes ist 100% Chardonnay von Kalkstein Bden in Maligny das nrdliche Chablis, wo die Weine eher khl und straff ausfallen. 2. 200 Flaschen, mehr gibt es nicht. In der Nase klar und ungeschminkt: Zitrus, Kreide, ein mineralischer Zug, der sofort nach Chablis ruft. Kein Holz, kein Makeup nur Terroir. Am Gaumen schlank und przise, mit einer salzigen Mineralitt und einer Sure, die den Wein frmlich ber die Zunge zieht. Frisch, direkt, mit