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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im kleinen Holz vergoren
Auf über 4200 km Länge besitzt Chile eine einmalige Fülle unterschiedlichster Terroirs
STORY: Meister des Geschmacks seit 1946
die Trauben werden entrappt und dann unter strenger Kontrolle der Temperatur vergoren
exotischen Früchten sowie Anklängen an Aprikose
Castel Firmian Cabernet Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Reis AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben im Weinkeller fr 8 bis 10 Tage eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 10 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Dieser elegante, leichte Wein leuchtet Rubinrot mit kirschroten
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