Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 1,5L BIO rot Die älteren Jahrgänge geben Komplexität

Die älteren Jahrgänge geben Komplexität und Reife

ein Hauch Tabak und feine mineralische Würze

Fußleisten

Lachs mit Linsen oder einem Teller feiner Charcuterie

Kakao und dunklen Beerenfrüchten

Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2020 1,5L BIO rot Die älteren Jahrgänge geben KomplexitätDer 2020er Pibarnon Rouge im Magnum das ist Bandol in seiner reinsten Form, jetzt auch biozertifiziert. Die Familie de Saint Victor hat in den letzten Jahren die Umstellung auf biologischen Weinbau vollzogen, was die Weine noch prziser und lebendiger macht. Im Groformat hat der 2020er eine lange Zukunft vor sich. Mourvdre dominiert mit ber 90 %, Cinsault ergnzt mit Geschmeidigkeit. Die Reben stehen auf Kalksteinterrassen mit Blick aufs Mittelmeer.