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d'une grande élégance
une touche de clou de girofle et de menthol se développant à l'aération
C'est incroyablement beau
tout en affichant également un soupçon de grain tannique
sans aucune lourdeur
BOIZEL La Montagne Blanc de Noirs 1er Cru 0.75 Ltr d'une grande éléganceLe Blanc de Noirs La Montagne est labore exclusivement autour du Pinot Noir provenant des meilleurs terroirs de Champagne pour ce cpage, dont Cumires, Mailly et Chigny les Roses. Un soin particulier est apport lors de la vendange, afin que la peau des raisins ne teinte pas le jus, qui reste ainsi parfaitement blanc.
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