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Dimensioni 24 cm
5 % - il tenore di carbonio è importante per la durezza della lama e con ciò per il taglio del coltello
0 centimetri Scopo: salmone / prosciutto affettatrice
Destinate ai professionisti della viticoltura
è adatto per le cotture in forni professionali
Wusthof Classic coltello lama ondulata punta doppia 14cm (1040101914) ELEIMPL Dimensioni 24 cmIl coltello con due punte per pomodori, peperoni, formaggio e frutta ha la lama finemente ondulata taglia senza ostacoli ingredienti, come cotiche, croste ed anche adatto per formaggi e molti tipi di frutta. Le due punte di questo coltello sono progettate per sollevare e riporre gli alimenti tagliati. Grado di durezza 58 HRC Larghezza lama 20 mm Lunghezza della lama 14 cm Lunghezza del manico 98 mm Manico sintetico resistente, rivettato Qualit
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