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Terminata la permanenza sulle “fecce nobili” viene posto ad affinare in botti grandi per periodi di oltre un anno
Al naso è un trionfo di avvolgenti profumi che ricordano la frutta rossa matura e le spezie scure
La Riserva del Fondatore “Giulio Ferrari” è un Trento Spumante Rosé Brut che nasce da un blend tra Pinot Nero
geologia e sensibilità artigiana si incontrano in un equilibrio perfetto
Il sorso è profondo e dinamico
VINO BIANCO "BIS-LACCO" 2025 - VALFACCENDA TIMORASSO Terminata la permanenza sulle “fecceNOTE SENSORIALI: Il Bis Lacco Vino Bianco di Valfaccenda si presenta con un colore giallo pallido dai riflessi verdi e argentati, luminoso e molto elegante. Al naso fine e ordinato, con note di mela gialla e pera che si intrecciano a sentori floreali di camomilla e a sfumature erbacee di cerfoglio e borragine, sostenute da una chiara impronta minerale di ciottoli bagnati. Al palato speziato, essenziale e pi orientato alle erbe che al frutto, con
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