2024 Monica Di Sardegna Antigua - Santadi coll vino metodo classico con intense note di frutta

Name: 2024 Monica Di Sardegna Antigua - Santadi coll vino metodo classico con intense note di frutta
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SKU: 29346299208
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Description

con intense note di frutta secca

come contrappeso

ma si presta molto bene anche alla preparazione di cocktail come il Margarita

con strati di malto dolce

con doppia fermentazione secondo il metodo Charmat

2024 Monica Di Sardegna Antigua - Santadi coll vino metodo classico con intense note di fruttaMonica Di Sardegna Antigua Descrizione Vinificazione: Il mosto fermentato in presenza delle bucce e sottoposto a periodici rimontaggi, prosegue la sua evoluzione in vasche di cemento dove svolge la fermentazione malolattica e si affina organoletticamente. Maturazione: In vetro Formato: 0,75

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