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accompagnate da sentori speziati di pepe e chiodi di garofano
situata a nord dell'Inghilterra
Il gusto è corposo
Descrizione: prodotto da vigne coltivate a un'altitudine di 320-420 metri
Vinificazione: Fermentazione in bottiglia con lieviti indigeni e con gli zuccheri naturalemnte presenti
2014 Pinot Nero Rose' Dosaggio Zero Saignee 72 M.c. Bio* - Vallarom uova di cioccolato accompagnate da sentori speziati diPinot Nero Ros Dosaggio Zero Saigne 72 Descrizione Vinificazione: Macerazione delle uve per 18 ore, prima fermentazione, ad opera di lieviti indigeni, in acciaio a temperatura controllata (18C). Maturazione: in acciaio inox per otto mesi Rifermentazione in bottiglia e permanenza sui lieviti per settantadue mesi Sboccatura senza dosaggio Formato: 0. 75
