L’insieme dei profumi che avvolge le narici ricordano sensazioni fruttate
Il Pinot Nero “Ponkler” realizzato da Franz Haas si sviluppa al calice con una tonalità che richiama quella del granato
con tannini fitti ma perfettamente integrati e una lunga persistenza sapida e speziata
conferendogli una beva avvolgente
con richiami al frutto maturo e alle spezie
SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT ROSÉ - FÈLSINA BANNER L’insieme dei profumi che avvolgeNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un elegante rosa ramato intenso, brillante e luminoso, attraversato da un perlage fine, continuo e persistente. Il bouquet delicato e fragrante, con profumi di frutti di bosco, ribes, lampone e agrumi, accompagnati da raffinate note di petali di rosa, crosta di pane, mandorla fresca e leggere sfumature di pasticceria, perfettamente integrate. Al palato secco, fresco e armonioso. La vivace acidit dona slancio