Lejeune Brut M.m. - Terrabianca Vino passito vino rosso e pomodori pelati

vino rosso e pomodori pelati di qualità

con le sue note tostate di legno e spezie

Presenta un basso contenuto di caffeina ed è consigliabile berlo tramite il metodo Gonfu Cha

uova e farina e vaniglia

Formato: 50cl - 35% Vol

Lejeune Brut M.m. - Terrabianca Vino passito vino rosso e pomodori pelatiDescrizione Vinificazione: raccolta manuale e pressatura soffice con ghiaccio secco. fermentazione a temperatura controllata e maturazione del vino base per 4 mesi con batonnage. Presa di spuma in autoclave a temperatura controllata di 16 C con batonnage. Successiva filtrazione e imbottigliamento isobarico Maturazione: 6 mesi in autoclave Formato: 0. 75