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violetta e leggere note pepate
La vinificazione prevede fermentazione separata delle singole parcelle
Il Zibibbo Serragghia nasce sull’isola di Pantelleria
Il terreno sabbioso e vulcanico dell'Etna conferisce al vino caratteristiche uniche
L’affinamento avviene per circa 3 anni in botti di rovere americano
AUSTRALIA RIESLING ORANGE "OST" 2022 - POPPELVEJ MARCHE violetta e leggere note pepateNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso colore ambrato dai riflessi dorati. Il bouquet ricco e originale, con note di albicocca, mela cotogna, scorza d'arancia, agrumi canditi e miele, accompagnate da sentori di salvia, fieno, erbe aromatiche, leggere spezie e una marcata vena minerale che dona profondit al profilo olfattivo. Al palato intenso e dinamico. La tipica freschezza del Riesling sostiene una struttura avvolgente, arricchita
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