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Se da giovane è esplosivo e vegetale
Al naso è un profumo inconfondibile di Riecine: ciliegia croccante
perfetto con agnello alla brace
perfetto con risotti di mare
cuoio vecchio
Il Guercio IGT Toscana Magnum 2022 Tenuta di Carleone Se da giovane è esplosivoLa Magnum del "Il Guercio" 2022 la massima espressione del Sangiovese d'alta quota (700m) firmato Sean O'Callaghan. In un'annata calda come la 2022, questo vino stupisce per la sua freschezza "nordica" e la sua trama impalpabile. Vinificato interamente in cemento con lunghissime macerazioni (4 mesi) e uso parziale del grappolo intero, rifiuta ogni pesantezza. Il colore un rubino chiaro, quasi trasparente. Al naso un bouquet esplosivo ed etereo: fiori
